etjtodb 幼苗
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1年前
回答问题
请问膨松剂、食用香精、乳化剂各在食物中做什么作用
1年前1个回答
小麦粉、白砂糖、植物油、全脂奶粉、淀粉、食盐、膨松剂、食用香精、乳化剂是否含有人体需要的营养素?
1年前4个回答
全脂奶粉、淀粉、转化糖浆、乳化剂在饼干里起到了什么作用?
（2014•江西模拟）某饼干包装上的配料说明有如下物质：小麦粉、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精等．其中
（2014•天门）某饼干配料为：小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精．如果用该饼干作为早餐，
看所给条件回答问题品名：海苔饼干净含量：1000g配料：精面粉,精炼植物油,奶油,奶粉,海苔,食用盐,膨松剂,食用香料保
有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C 10 H 12 O 5 ，可发生如下转化：
有机物A是最常用的食用油抗氧化剂，分子式为C 10 H 12 O 5 ， 可发生如下转化：
(13分)有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C 10 H 12 O 5 ，可发生如下转化：
食品添加剂：膨松剂和乳化剂是不是要注明具体名称
（2013•资阳一模）有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C10H12O5，可发生如下转化：
有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C 10 H 12 O 5 ，可发生如下转化： 已知B的相对分子质量为60，分子
有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C 10 H 12 O 5 ，可发生如下转化：已知B的相对分子质量为60，分子中
怎样生产淀粉软糖?在用玉米淀粉、淀粉糖浆、葡萄糖、白砂糖、水、柠檬酸、柠檬酸钠、香精、色素熬糖.冷却后用挤压机挤压,切小
（2007•辽宁）某食品厂生产的山楂片配料是：山楂、白砂糖、麦芽糖浆、水、食用色素等．此山楂片中不含有的营养素是（ ）
（8分）无水AlCl 3 可用作有机合成的催化剂、食品膨松剂等。工业制备无水AlCl 3 的流程如下：
无水AlCl3可用作有机合成的催化剂、食品膨松剂等．工业制备无水AlCl3的流程如下：
（2013•团风县三模）荸荠是团风方高坪镇的特产，如图是拔丝荸荠，它是用去皮荸荠裹上热糖浆制成的，食用时用筷子夹起被热糖
（2013•历下区二模）口香糖是以天然树胶或甘油树胶为胶体的基础上，加入糖浆、薄荷、甜味剂、BHT（一种抗氧化剂）等调和
你能帮帮他们吗
如图在三角形ABC中,DE平行于BC,AD比DB等于2比3,则三角形ABC的面积比梯形BCED等于多少?（附图）
简算：(1除以4分之一加四分之一除以1)乘四
若3x^m+5与x^3y^n的和是单项式,则n^m=
有编号的：A B C D.有谁可以 马上
用看见、想象、推测、知道造句.
精彩回答
为何PH=3.5时加热煮沸三价铁离子会全部水解而二价铜离子不会水解?
将参数方程x=(2-3t)/(1+t),(t为参数)化为普通方程,它表示的图形是： { y=(1+4t)/(1+t)
用竖式计算（保留一位小数） 18.9÷2.3≈ 24.5÷0.65≈ 1.4÷0.45≈
通国之善弈者也。“之”是什么意思？
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