肝炎病人不能吃油腻的食物,否则会消化不良.原因:肝脏分泌的______较少,不能把脂肪分解为______,使得脂肪在体内难于消化.

天知道吗2012 1年前 已收到1个回答 举报

celine_lv 精英

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肝脏的功能是分泌胆汁,胆汁中虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;肝炎病人的肝功能受损,胆汁分泌不足,影响脂肪的消化,而油腻食物含脂肪较多,因此肝炎病人怕吃油腻食物. 故答案为:胆汁;脂肪微粒.

1年前

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