（2004•陕西）随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了延长仪器的保存期，常有食品中添加一定量的苯甲
（2004•陕西）随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了延长仪器的保存期，常有食品中添加一定量的苯甲酸（化学式为C7H6O2）作防腐剂，苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为______．为了防止食品受潮，可在包装袋中放入一小包生石灰作干燥剂，生石灰起干燥作用时，发生反应的化学方程式为______．
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解题思路：根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答；
生石灰与水反应生成氢氧化钙，常用作干燥剂，写出反应的化学方程式即可．
生石灰与水反应生成氢氧化钙，常用作干燥剂，写出反应的化学方程式即可．
苯甲酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×2）：（1×6）：（16×2）=12：3：16．
生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2．
故答案为：12：3：16；CaO+H2O=Ca（OH）2．
点评：
本题考点： 元素质量比的计算；生石灰的性质与用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算、化学方程式的书写进行分析问题、解决问题的能力．
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