某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时,提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题,并设计实验的操作步骤如下:

某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时,提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题,并设计实验的操作步骤如下:
①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液;
②向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液;
③向甲试管内加入1mL质量分数为5%的盐酸,向乙试管内加入1mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液;
④观察试管中发生的变化.
请依据该小组设计的实验操作步骤,回答下列问题:
(1)过氧化氢分解速率是本实验的因变量,可观测的指标是______.
(2)找出上述操作步骤中存在的缺陷,并写出改进方案:______.在完成改进方案后,预期可能的实验结果及结论:
①若______,则______.
②若______,则______.
(3)在与其他小组进行交流时,有同学建议进行定量实验,以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图.该建议中,所需的时间越长,酶的活性越______.
(4)能否用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响______.如能,请写出实验思路,如不能,请写出理由.______.
营从而满 1年前 已收到1个回答 举报

QIANGTE 春芽

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解题思路:本题探究的问题是“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”,故实验变量为pH,因变量是过氧化氢酶的分解速率,可观测指标是试管中产生的气泡数量,设置试验时应注意设置对照组.

(1)本题探究的问题是“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”,故实验变量为pH,因变量是过氧化氢酶的分解速率,可观测指标是试管中产生的气泡数量.
(2)本题探究的问题是“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”上述操作步骤中存在明显的缺陷,应该先保证过氧化氢溶液的pH不同,再加入过氧化氢酶,即应该将步骤②和③互换一下;作为对照实验,应该有对照组,即应该增加丙试管,在第二步中加入lmL蒸馏水,其他步骤与甲、乙试管相同;改进方案后,预期的实验结果及结论是:①相同时间内甲、乙试管中产生的气泡数量较少,丙试管中产生大量的气泡,则过氧化氢酶的活性受pH影响;②甲乙丙三支试管中产生的气泡的情况基本一样,则过氧化氢酶的活性不受pH影响.
(3)如果用在不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,酶促反应达到一定程度所需的时间越长,说明酶促反应越慢,酶的活性越 低(弱).
(4)不能用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,因为过氧化氢在加热的条件下分解速率会加快,即温度能影响过氧化氢的分解速度.
故答案为:
(1)试管中产生的气泡数量
(2)实验步骤②③互换,并且再增加一个丙试管,在第二步向丙试管中加入1mL蒸馏水,其他步骤与修改后的步骤相同 ①甲、乙两试管中产生的气泡数量少,丙试管中产生大量的气泡 过氧化氢酶的活性受pH影响 ②甲、乙、丙三支试管中产生的气泡数量基本相等 过氧化氢酶的活性不受pH影响
(3)低(或弱)
(4)不能 温度能影响过氧化氢的分解速度

点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.

考点点评: 本题考查探究影响酶活性的因素,意在考察对所学生物学知识的理解能力和实验分析能力.

1年前

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