几种食物中蛋白质和脂肪的含量如下表

几种食物中蛋白质和脂肪的含量如下表
鸡蛋 鸡肉 黄豆 带鱼 花生
蛋白质12.8% 19.3% 35.1% 17.7% 12.1%
脂肪 11.1% 9.4% 16.0% 4.9% 25.4%
在100可黄豆中,大约含蛋白质和脂肪各多少克?其他食物呢?
老花墨镜 1年前 已收到1个回答 举报

asdrsdfsdgjg 幼苗

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你好~
黄豆
蛋白质=100x35.1%=35.1克
脂肪=100X16%=16克
同样是100克的话
鸡蛋
蛋白质=100X12.8%=12.8克.
脂肪=100X11.1%=11.1克
鸡肉
蛋白质=100X19.3%=19.3克
脂肪=100X9.4%=9.4克
带鱼
蛋白质=100X17.7%=17.7克
脂肪=100X4.9%=4.9克
花生
蛋白质=100X12.1%=12.1克
脂肪=100X25.4%=25.4克

1年前

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