真菌是异养生物还是自养生物?

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真菌(fungus;eumycetes)是具有真核和细胞壁的异养生物.种属很多,已报道的属达1万以上,种超过10万个.其营养体除少数低等类型为单细胞外,大多是由纤细管状菌丝构成的菌丝体.低等真菌的菌丝无隔膜,高等真菌的菌丝都有隔膜,前者称为无隔菌丝,后者称有隔菌丝.在多数真菌的细胞壁中最具特征性的是含有甲壳质,其次是纤维素.常见的真菌细胞器有:细胞核,线粒体,微体,核糖体,液泡,溶酶体,泡囊,内质网,微管,鞭毛等;常见的内含物有肝糖,晶体,脂体等.
真茵的营养体
真菌营养生长阶段的结构称为营养体.绝大多数真菌的营养体都是可分枝的丝状体,单根丝状体称为菌丝(hhypha).许多菌丝在一起统称菌丝体(mycelium).菌丝体在基质上生长的形态称为菌落(colnny).菌丝在显微镜下观察时呈管状,具有细胞壁和细胞质,无色或有色.菌丝可无限生长,但直径是有限的,一般为2—30微米,最大的可达100微米.低等真菌的菌丝没有隔膜(septum)称为无隔菌丝,而高等真菌的菌丝有许多隔膜,称为有隔菌丝.此外,少数真菌的营养体不是丝状体.而是无细胞壁且形状可变的原质团(plasmodium)或具细胞壁的、卵圆形的单细胞.寄生在植物上的真菌往往以菌丝体在寄主的细胞间或穿过细胞扩展蔓延.
当菌丝体与寄主细胞壁或原生质接触后,营养物质因渗透压的关系进入菌丝体内.有些真菌如活体营养生物侵入寄主后,菌丝体在寄主细胞内形成吸收养分的特殊机构称为吸器(hauStorium).吸器的形状不一,因种类不同而异,如白粉菌吸器为掌状,霜霉菌为丝状,锈菌为指状,白锈菌为小球状.有些真菌的菌丝体生长到一定阶段,可形成疏松或紧密的组织体.苗丝组织体主要有菌核(sclerotium)、子座(stroma)和菌索(rhizomorph)等.菌核是由菌丝紧密交织而成的休眠体,内层是疏丝组织,外层是拟薄壁组织,表皮细胞壁厚、色深、较坚硬.菌核的功能主要是抵抗不良环境.但当条件适宜时,菌核能萌发产生新的营养菌丝或从上面形成新的繁殖体.菌核的形状和大小差异较大,通常似绿豆、鼠粪或不规则状.子座是由菌丝在寄主表面或表皮下交织形成的一种垫状结构,有时与寄主组织结合而成.子座的主要功能是形成产生抱子的机构,但也有度过不良环境的作用.菌索是由菌丝体平行组成的长条形绳索状结构,外形与植物的根有些相似,所以也称根状菌索.菌索可抵抗不良环境,也有助于菌体在基质上蔓延.

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