化学实验设计 酸碱滴定法测食醋中的醋酸含量

化学实验设计 酸碱滴定法测食醋中的醋酸含量
希望能给出个详细的实验设计 包括化学反应式,基准物质,滴定剂,指示剂,计算公式,以及食醋是否要稀释等等...
crystalsissi 1年前 已收到3个回答 举报

豫静 幼苗

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NaOH溶液与醋酸反应,方程式为CH3COOH+NaOH==CH3COONa+H2O
①用量筒取12毫升白醋(密度近似1.0g/ml),倒入烧杯中,在加入20毫升蒸馏水稀释.
②量取45毫升溶质质量分数为1.0%的NaOH溶液(密度近似为1.0g/ml),用胶头滴管取该NaOH溶液,逐滴滴加到稀释后的白醋中,同时不断的搅拌烧杯中的溶液.滴至恰好完全反应.剩余氢氧化钠溶液5毫升(实验前控制反应质量)
mNaOH=(45ml-5ml)x1%x1g/ml=0.4g
CH3COOCH+NaOH==CH3COOHNa+H2O
60 40
X 0.4g
X=0.6g
0.6g/12g=5%
补充:这个太简单了.
因为是醋酸所以浓度并不是很高,可以不用稀释的.
其他的方案又没有什么好说的.直接根据书上说的就行了.

1年前

7

sales07 幼苗

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NaOH溶液与醋酸反应,方程式为CH3COOH+NaOH==CH3COONa+H2O
①用量筒取12毫升白醋(密度近似1.0g/ml),倒入烧杯中,在加入20毫升蒸馏水稀释。
②量取45毫升溶质质量分数为1.0%的NaOH溶液(密度近似为1.0g/ml),用胶头滴管取该NaOH溶液,逐滴滴加到稀释后的白醋中,同时不断的搅拌烧杯中的溶液。滴至恰好完全反应。剩余氢氧化钠溶液5毫升(实验...

1年前

3

当我遇上你007 幼苗

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这个太简单了。
因为是醋酸所以浓度并不是很高,可以不用稀释的。
其他的方案又没有什么好说的。直接根据书上说的就行了。

1年前

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