测定多糖含量时为什么要用换算因子,必须用换算因子吗?

rei0615 1年前 已收到1个回答 举报

zz巡洋舰 幼苗

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多糖包括二元糖、三元糖等为复杂的混合物,所以在测定含量时必须采用换算系数来表示总糖的含量(一般采用葡萄糖的换算因子来表示总糖的含量).

1年前 追问

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rei0615 举报

谢谢了,那请问计算换算因子时,用到的稀释因素怎么计算呀。比方说测定玉竹多糖的换算因子时,称取玉竹多糖50.0mg,加水定容到100mL容量瓶,稀释10倍后作多糖储备液。取多糖储备液2.0mL,加6%苯酚溶液1.0mL,浓硫酸5.0mL,摇匀,沸水浴10min,冷却至室温,按下式计算其换算因数a=M/n×b式中:M为表示多糖质量(μg);n为多糖液中葡萄糖的浓度(μg/mL);b为多的稀释倍数。 这里的稀释倍数是什么啊。
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