项目 | 每份 | 每日营养素建议摄入值 |
能量 | 1641kJ | 8400kJ |
蛋白质 | 19.6g | 60g |
油脂 | 23.5g | <60g |
糖类 | 24.7g | 300g |
钠 | 814mg | 2000mg |
钙 | 130mg | 800mg |
00110207 果实
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(1)①宏观物质的组成,用宏观概念元素来表示;汉堡中的“钙”“钠”是宏观概念,指的是元素.故选b
②钙是构成人体骨胳和牙齿的主要成分,它使骨和牙齿有坚硬的结构支架,缺乏时幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,故选a.
(2)人体生活活动所需六大营养素是糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐,对照表格可知没有提到的营养素有水和维生素;在六大营养素中糖类、蛋白质、油脂可以为人体提供能量,但大部分能量的提供由糖类提供.
(3)废弃塑料袋是造成白色污染的主要来源,减少使用塑料袋可以减少对环境的白色污染.
(4)根据热量需要的量,则需要吃的汉堡的份数为[8400kJ/1641kJ]≈5,五份中,蛋白质的含量为19.6g×5=98g,根据摄入标准可知超标.五份中的油脂的量为23.5g×5=117.5g,严重超标.要满足钙的摄入量,需要汉堡包7份,那么摄入的蛋白质量为19.6×7>60,油脂量23.5×7>60,糖类量24.7×5=123.5<300,不超标.钠量814×5=4070>2000,超标.钙的量130×5=650<800,钙不足.超标的是蛋白质、油脂和钠.
故答案为:
(1)①b ②a.
(2)①水、维生素;②糖类、蛋白质、油脂
(3)减少对环境产生的白色污染
(4)蛋白质、油脂和钠
点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;白色污染与防治;人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用.
考点点评: 本题主要考查了学生运用课本知识分析解决生活中具体问题的能力,涉及知识点比较简单,但要求学生知识面要全.
1年前
自热米饭是一中快餐食品.请根据图1、2及表1信息,回答下列问题:
1年前1个回答
1年前1个回答
1年前4个回答
你能帮帮他们吗