发酵培养基ph用什么试剂调节

kirkzx 1年前 已收到3个回答 举报
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TMXK0517 花朵

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如果是偏酸（多数情况下是偏酸）,则用碳酸氢钠或者很稀的氢氧化钠调节.
如果是偏碱,则用稀盐酸调节.
要注意调节的时候一定要缓慢,不断搅拌摇晃,不然一不小心就调过头了.

1年前

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明妃儿 幼苗

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调节发酵pH所用试剂一般有如下一下。
调酸：盐酸（一般不用，因为对罐体有腐蚀作用），磷酸，乳酸，柠檬酸，浓硫酸等；或者有些菌种可以加葡萄糖，改变代谢途径让菌种自己产酸。
调碱：氢氧化钠，碳酸钙（一般用于摇瓶中预加），氨水等。
还有么就是可以用磷酸缓冲液。
具体情况要看你的菌种和你的培养基的。...

1年前

3

chexidong 幼苗

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你问的太模糊了，发酵培养是固体发酵还是液体发酵，所需要的试剂是差别很大的,再就是你的发酵过程有没有对于某种离子特别忌讳，像氯离子、硫酸根离子等，所以，很难准确的回答你的问题。

1年前

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