（2008•梅州）下列有关物质用途的说法中，正确的是（　　）

（2008•梅州）下列有关物质用途的说法中，正确的是（　　）
①硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温
②用小苏打作焙制糕点的发酵粉
③厨房洗涤剂有溶解油脂的作用
④用氯化钠来消除公路上的积雪．
A．①③④
B．①②④
C．②③④
D．①②③④
珊珊1108 1年前 已收到1个回答 举报
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快乐设计吧 幼苗

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解题思路：硝酸铵溶于水时吸热使温度降低，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以用于发酵粉，洗涤剂能使油脂乳化而易于洗涤，氯化钠可以用作融雪剂．

硝酸铵溶于水时吸热使温度降低，制成的冰袋可用于给发烧病人降温，故①正确，排除选项C，小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以用于发酵粉，故②正确，排除选项A，洗涤剂能使油脂乳化而易于洗涤，故③错误，排除选项D．
故选B．

点评：
本题考点： 常用盐的用途．

考点点评： 本题考查了常见物质的用途，完成此类多项单选题，可以采用排除法快速得出答案．

1年前

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