蜜饯比新鲜水果更易长期保存,原因是蜜饯（ ）

蜜饯比新鲜水果更易长期保存,原因是蜜饯（ ）
A.含营养物质少 B.含食盐多 C.含水分较少
请说明为什么
ericmai711 1年前 已收到5个回答 举报
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dd明星 幼苗

共回答了21个问题采纳率：85.7% 举报

C
水是很好的溶剂,能促进化学反应的发生
水较少抑制了很多化学反应的进行,故更易保存

1年前

7

flyingswan 幼苗

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c 水份少,渗透势高,微生物难以生存,因此可以长期保存

1年前

2

sun43795102 幼苗

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选C项
因为水是一种能促进物质呼吸及其反应的一种有效介质

1年前

1

索拉BABY 幼苗

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我觉得是c，水分少细菌不易生长繁殖，但与其糖分多也不无关系

1年前

1

兜兜梨319号 幼苗

共回答了94个问题 举报

B

1年前

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