下列哪一种食物的热量价最高?A.米饭 B.红烧肉 C.青菜 D.鸡蛋

下列哪一种食物的热量价最高?A.米饭 B.红烧肉 C.青菜 D.鸡蛋
红烧肉是由脂肪还是蛋白质构成的?
忘记地平线 1年前 已收到3个回答 举报

lyj0206 幼苗

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选B红烧肉
红烧肉是五花肉烧的,又有瘦肉又有油脂,所以是有蛋白质和脂肪构成的.而且这道菜口味偏甜就是说放糖烧的.1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克葡萄糖高一倍多.所以热价量最高的是红烧肉就是了.

1年前

4

nuxcooler 幼苗

共回答了297个问题 举报

A。米饭 红烧肉是由脂肪是 白质构成

1年前

2

bannoliu 幼苗

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红烧肉

1年前

2
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