组成蛋白质的氨基酸共有()种,蛋白质中氮的平均含量为()

lanzhenglong 1年前 已收到1个回答 举报

彼方的期待 幼苗

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组成蛋白质的氨基酸共有(20)种,蛋白质中氮的平均含量为(16%).
组成蛋白质的氨基酸有20种,均为α-氨基酸.
蛋白质中氮的平均含量为16%,食物中的含氮物质主要是蛋白质.

1年前

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