生物选修里一个实验的问题里面有个灭菌方法为高压蒸汽灭菌,在100kpa,121摄氏度时,但是,据我所知,大气压是101k

生物选修里一个实验的问题
里面有个灭菌方法为高压蒸汽灭菌,在100kpa,121摄氏度时,但是,据我所知,大气压是101kpa,那为什么这个100kpa能被叫做"高压"?
谁不爱小白菜 1年前 已收到1个回答 举报

7599196 幼苗

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高压蒸汽灭菌锅最初的压力为0,所以到100kpa时是大气压加上100kpa.

1年前

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