(2012•青浦区二模)纤维素可表示为[C6H7O2(OH)3]n,以下叙述错误的是(  )

(2012•青浦区二模)纤维素可表示为[C6H7O2(OH)3]n,以下叙述错误的是(  )
A.滴加浓硫酸变黑
B.能生成纤维素三硝酸酯
C.能水解生成葡萄糖
D.与淀粉互为同分异构体
cg529 1年前 已收到1个回答 举报

可可丫yaya 春芽

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解题思路:A.浓硫酸有脱水性;
B.纤维素结构中含有羟基;
C.纤维素是多糖,能发生水解;
D.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物.

A.浓硫酸有脱水性,能将蔗糖中的氢氧元素以2:1的形式脱去,故A正确;
B.纤维素结构中含有羟基,能与硝酸发生酯化反应,故B正确;
C.纤维素是多糖,在一定条件下都能水解生成单糖,故C正确;
D.淀粉(C6H10O5)和纤维素的分子式都是(C6H10O5n.但n值不同,分子式不同,故D错误.
故选D.

点评:
本题考点: 纤维素的性质和用途.

考点点评: 本题考查纤维素的性质,难度不大,注意淀粉(C6H10O5)和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n.但n值不同.

1年前

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