为什么高浓度的糖溶液可用于食品保藏

AMY8410 1年前 已收到2个回答 举报

sai_hikaru 幼苗

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高浓度的糖溶液渗透压比较大.

1年前

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wjc1999 幼苗

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高浓度的糖溶液可以使外部溶液的渗透压高于微生物体内的。从而使细菌脱水死亡。

1年前

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