（2009•梅州）厨房里的下列物质中富含糖类的是（　　）

（2009•梅州）厨房里的下列物质中富含糖类的是（　　）
A．食盐
B．青菜
C．鸡蛋
D．面粉
吴小桃 1年前 已收到1个回答 举报
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402shi 春芽

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解题思路：只有熟悉六大营养素在食物中的分布，才能正确解答本题．

A、食盐中主要含有氯化钠，氯化钠属于无机盐，不是糖类物质，因此选项A错误．
B、青菜中富含维生素，含糖类物质很少，因此选项B错误．
C、鸡蛋中富含蛋白质，因此选项C错误．
D、面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，因此选项D正确．
故选D．

点评：
本题考点： 食品、药品与健康食品中的有机营养素．

考点点评： 本题主要考查六大营养素在食物中的分布．难度较小．

1年前

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