(2013•大理州模拟)糖类是食物中的主要营养成分之一,下列食物中富含糖类的是(  )

(2013•大理州模拟)糖类是食物中的主要营养成分之一,下列食物中富含糖类的是(  )
A.
蔬菜
B.
米饭
C.
肉类
D.
牛奶
f23号 1年前 已收到1个回答 举报

XUYAD 幼苗

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解题思路:人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.蔬菜和水果中含有较多的维生素;米饭中含有淀粉,淀粉属于糖类;瘦肉含有较多的蛋白质,肥肉中含有较多的脂肪;牛奶中含有较多的蛋白质.

A、蔬菜和水果中含有较多的维生素,故选项错误;
B、米饭中含有淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确;
C、瘦肉含有较多的蛋白质,肥肉中含有较多的油脂,故选项错误;
D、牛奶中含有较多的蛋白质,故选项错误;
故选B.

点评:
本题考点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素.

考点点评: 本考点考查了元素与人体健康的关系,有关食品问题是中考的主要考点之一,基础性比较强.食品在现实生活中种类繁多,应该好好选择.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.

1年前

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