我武飞扬 幼苗
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A、油炸食品中含有许多对人体有害的物质,所以不能经常使用,故错误;
B、蔬菜、水果的表面可能有细菌、农药等对人体有害的物质,所以食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗,故正确;
C、人体需要的营养元素有脂肪、蛋白质、糖、无机盐、维生素、水,人的食物要均衡营养,并不是多喝牛奶、多吃面包、肉食,身体会健壮有力,故错误;
D、鸡鸭鱼肉含有丰富的蛋白质,但也要适量食用,不可多食用,故错误.
故选B.
点评:
本题考点: 注意合理营养.
考点点评: 本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食,题目难度不大.
1年前
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(2009•兰州)关于温度、热量、内能,以下说法正确的是( )
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你能帮帮他们吗