鉴定淀粉..还原糖..脂肪..蛋白质分别用什么试剂?还原糖在( )加热时有( )颜色出现?装蛋白质...

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鉴定淀粉..还原糖..脂肪..蛋白质分别用什么试剂?还原糖在( )加热时有( )颜色出现?装蛋白质的试管会出现什么?
温柔温柔 1年前 已收到2个回答 举报

SUSU9999 幼苗

共回答了15个问题采纳率:93.3% 举报

鉴定淀粉..还原糖..脂肪..蛋白质分别用碘液、婓林试剂、苏丹三或苏丹四、水浴、砖红、紫色

1年前

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zyl_anne 幼苗

共回答了16个问题 举报

淀粉用碘液。变蓝。还原糖用斐林试剂。出现砖红色沉淀氧化亚铜。脂肪用苏丹III染液。橘黄色。或苏丹IV染液。红色。蛋白质用双缩脲试剂。紫色反应

1年前

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