23,牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸

,乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的,乳酸的结构简式为：

完成下列问题：

(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式：
_____________________________________________________.

答案：

我的问题是：为什么这个反应不是生成碳酸氢钠呢?

qiya24 1年前已收到1个回答举报

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乳酸的pKa=4.14.是大于碳酸的pKa值的（碳酸pKa1=6.38）.因此乳酸可以置换出碳酸,也就是乳酸可以和碳酸氢钠反应.
当碳酸钠过量时,反应可生成碳酸氢钠（同碳酸钠和盐酸）.
如有疑惑,欢迎追问

1年前追问

你好，它喊我写方程式，但你讲的这些我都不晓得的嘛，那怎么写呢？

一般来说，高中所学的有机物中，除了苯酚只能与Na2CO3反应到NaHCO3。其它的有机酸都是可以与Na2CO3反应生成CO2的。所以，遇到有机酸时，能与Na2CO3产生CO2的尽量写生成CO2的式子；以表明与苯酚这种弱酸的区别。希望能够帮助到你~ 如有疑惑，欢迎追问

你好！不是有个强酸制弱酸，强碱制弱碱的规则的嘛，那个和这个有没有什么关系呢？

一样的。乳酸比碳酸强，所以能置换出碳酸，碳酸分解生成CO2。而苯酚的酸性不及碳酸，所以无法置换出碳酸，因此反应只能进行到生成NaHCO3。希望能够帮助到你~ 如有疑惑，欢迎追问

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