常见的盐的俗名和用途 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 NaCl Na2C

解题思路：根据已有的知识进行分析，氯化钠俗称食盐，可以用作调味品、制取盐酸；碳酸钠俗称纯碱，可以用于冶金、造纸等；碳酸氢钠俗称小苏打，可以用于发酵粉、治疗胃酸过多；碳酸钙和大理石可以用于建筑材料、制取二氧化碳、制取生石灰等；根据物质的性质差异进行鉴别．

氯化钠俗称食盐，可以用作调味品、制取盐酸；碳酸钠俗称纯碱，可以用于冶金、造纸等；碳酸氢钠俗称小苏打，可以用于发酵粉、治疗胃酸过多；碳酸钙和大理石可以用于建筑材料、制取二氧化碳、制取生石灰等，故填：
氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式 NaCl Na₂CO₃ NaHCO₃ CaCO₃
俗名 食盐 纯碱 小苏打 石灰石、大理石主要成分
用途 ①调味品
②制取盐酸等 ①冶金
②造纸 ①发酵粉
②治疗胃酸过多 ①建筑材料
②制取二氧化碳
③制取生石灰①碳酸钠的水溶液pH大于7，呈碱性，碳酸钠属于盐，说明显碱性的物质不一定是碱，故填：＞，不一定；
②碳酸钠能与盐酸反应产生二氧化碳气体，而氢氧化钠与盐酸反应没有气体产生，故可以使用盐酸鉴别氢氧化钠和碳酸钠，故答案为：使用盐酸，有气泡产生的是碳酸钠，无现象的是氢氧化钠．

点评：
本题考点： 常用盐的用途；溶液的酸碱性与pH值的关系；常见的氧化物、酸、碱和盐的判别；化学式的书写及意义．

考点点评： 本题考查了常见物质的用途以及物质的鉴别，完成此题，可以依据物质的性质进行．