编号 | 加入物质 | 水温 | 时间 |
第一组 | 淀粉+唾液 | 37℃ | 10min |
第二组 | 淀粉+唾液 | 90℃ | 10min |
kefootball 幼苗
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(1)实验中两组的变量是水温,第一组水温适宜,唾液淀粉酶把淀粉分解,出现的现象是不变蓝;第二组由于温度太高,唾液淀粉酶不能把淀粉分解,出现的现象是变蓝,从中可以分析,消化酶的活性受温度的影响.
(2)设计第二组的目的是为了形成对照.
(3)第一组水温适宜,唾液淀粉酶把淀粉分解,出现的现象是不变蓝;第二组由于温度太高,唾液淀粉酶不能把淀粉分解,出现的现象是变蓝.由此可见:唾液中含唾液淀粉酶,它必须在一定的温度条件下,才能对淀粉起到消化作用.
故答案为:(1)不变蓝 变成蓝色
(2)对照
(3)唾液淀粉酶 温度
点评:
本题考点: 探究发生在口腔内的化学消化.
考点点评: 解此题的关键是理解唾液淀粉酶对淀粉的消化作用受温度的影响.
1年前
下表为小刚同学探究“口腔中的化学性消化”的实验设计,试分析:
1年前1个回答
你能帮帮他们吗
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