脂肪酸的酸价一般是多少?

flypeg 1年前 已收到1个回答 举报

dgg0101 幼苗

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组分不同,酸价也不同的

1年前 追问

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flypeg 举报

那有没有个大概的范围啊

举报 dgg0101

月桂酸(C12:0)=280.80 肉豆蔻酸(C14:0)=245.68 棕榈酸(C16:0)=218.80 硬脂酸(C18:0)=197.23 油酸(C18:1)=198.63 亚油酸(C18:2)=200.05 花生酸(C20:0)=179.52 根据组分不同可计算理论酸值,或者计算脂肪酸的理论分子量计算酸值 脂肪酸的分子量=56100/酸值
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