比如氨基酸的结构式里面就有= 这个与—有什么区别

一个是双键,一个是单键.
单键,在化合物分子中两个原子间以共用一对电子而构成的共价键.通常用一条短线“-”表示.如甲烷CH4、乙烷(CH3CH3)分子中的键.
双键
double bond .双键上的原子在同一平面.在化合物分子中两个原子间以二对共用电子构成的重键.若两个原子形成一个σ键后,还各有一个未成对的p电子,它们可以相互重叠形成π键.这种(σ+π)的组合称为双键,常用二条短线以A=B表示,如H2C=CH2(乙烯).碳原子与碳原子C=C以双键结合.虽然双键比单键强,但含有双键的有机化合物具有不饱和性,能起加成反应和聚合反应.共价键共有4种,分别是单键,双键,三键,和四重键[1],双键是其中一种.单键由1个σ键构成,双键由1个σ键和1个∏键构成,三键由1个σ键和2个∏键构成.
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