（2011•保山）2011年3月11日，日本发生9.0级大地震，造成数百万人饮水困难．水是生命之源．认识水资源、合理利用

（1）鉴别硬水和软水的方法：分别用两只烧杯取等量水样．向两只烧杯中分别滴加等量肥皂水．泡沫多、浮渣少的为软水．反之，泡沫少、浮渣多的为硬水；降低饮用水的硬度的方法很多，有蒸馏、煮沸等，要注意选择日常生活中可行的．
故答案为：煮沸；肥皂水；
（2）生活中节约用水的方法：控制水龙头开关至中小水量，及时关水；提倡使用面盆洗脸、洗手；间断放水淋浴．搓洗时应及时关水；用淘米水浇花；衣物要集中洗涤，减少洗衣次数；使用洗涤水、洗衣水冲刷厕所等方法可节水，故答案为：洗菜水浇花．
水污染有三大来源：生活污染、农业污染、工业污染，根据污染源不同，采用不同的防治措施，如：生活污水逐步实现集中处理和排放；（农业上提倡使用农家肥，合理使用化肥和农药等）．故答案为：生活污水不任意排放

点评：
本题考点： 水的净化；硬水与软水；水资源的污染与防治．

考点点评： 本题考查了鉴别硬水和软水的方法，珍惜水资源，保护水资源，节约用水，提倡生活废水的多次利用，节约用水，人人有责．