向一试管中加入2毫升的淀粉酶溶液和1毫升淀粉,混合均匀后放入37℃的温水中保温10分钟,然后,向试管中滴加碘液,结果没有

向一试管中加入2毫升的淀粉酶溶液和1毫升淀粉,混合均匀后放入37℃的温水中保温10分钟,然后,向试管中滴加碘液,结果没有变成蓝色.那么,试管中除了碘液的成分外,还有()
A,葡萄糖和有活性的淀粉酶
B,麦芽糖和有活性的淀粉酶
C,葡萄糖和无活性的淀粉酶
D,麦芽糖和无活性的淀粉酶
选哪个?为什么?
心碎001 1年前 已收到2个回答 举报

pjrrr_2000 花朵

共回答了17个问题采纳率:94.1% 举报

A,葡萄糖和有活性的淀粉酶
淀粉酶把淀粉分解为葡萄糖,而且37℃的温水中肯定是有活性的,加碘液判断是否有淀粉不会使其失活,而且淀粉已经全部分解,所以没变蓝色.因此A

1年前 追问

7

心碎001 举报

为什么不选B?

ddchris 幼苗

共回答了9个问题 举报

B
初步消化为麦芽糖

1年前

1
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