碘水应该直接加入到水解液中碘水应该直接加入淀粉的水解液中,.中和了再加入碘水不行吗

铿锵牡丹 1年前 已收到1个回答 举报

mmzzww 幼苗

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淀粉的水解液中,若用稀硫酸做催化剂,反应后仍有稀硫酸.若要检验仍有淀粉,可直接加入碘水.
若加氢氧化钠中和硫酸,如果是中性,仍不影响碘水检验淀粉.但若碱过量,碘会与氢氧化钠反应,反而不可.
没有必要加碱中和的时候,加碱还要控制用量.多此一举.

1年前

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