生活中常见的调味品或防腐剂是______，人类生活离不开的一种盐是______；常用的食品干燥剂是______；可用于焙

解题思路：根据物质的性质进行分析，食盐具有咸味，常用作调味品；人类生活离不开的一种盐是氯化钠；生石灰可以与水反应，所以可用作某些食品的干燥剂；小苏打可以用作焙制糕点；人的胃液中含有的酸是盐酸，可以帮助消化食物；植物光合作用不可缺少的气体是二氧化碳；释放的气体是氧气；二氧化碳、甲烷等气体增多会产生温室效应；熟石灰显碱性用于改良酸性土壤；金属表面的锈主要成分为金属氧化物，此类物质能与酸发生复分解反应而被除去．所以用于金属表面除锈的是稀盐酸；实验室中常用的燃料是酒精；硫酸铜和氢氧化钙可以配制农药波尔多液；石灰石的成分为碳酸钙，常用于建筑材料．

食盐具有咸味，常用作调味品；人类生活离不开的一种盐是氯化钠；生石灰可以与水反应，所以可用作某些食品的干燥剂；小苏打可以用作焙制糕点；人的胃液中含有的酸是盐酸，可以帮助消化食物；植物光合作用不可缺少的气体是二氧化碳；释放的气体是氧气；二氧化碳、甲烷等气体增多会产生温室效应；熟石灰显碱性用于改良酸性土壤；金属表面的锈主要成分为金属氧化物，此类物质能与酸发生复分解反应而被除去．所以用于金属表面除锈的是稀盐酸；实验室中常用的燃料是酒精；硫酸铜和氢氧化钙可以配制农药波尔多液；石灰石的成分为碳酸钙，常用于建筑材料．
答案：食盐；氯化钠；生石灰；小苏打；盐酸；二氧化碳；氧气；二氧化碳；熟石灰；稀盐酸；酒精；硫酸铜和氢氧化钙；石灰石．

点评：
本题考点： 常用盐的用途；二氧化碳对环境的影响；生石灰的性质与用途；酸的物理性质及用途；常见碱的特性和用途；甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；光合作用与呼吸作用．

考点点评： 根据物质性质决定物质用途，判断用途是否正确要依据物质的性质来分析所述的用途从理论上是否可行、从操作上是否易于做到、从效果上是否达到理想的效果等．