有关糖的叙述正确的是请详细写出各项判断依据

tom1985 1年前 已收到2个回答 举报

心情正在刷新 幼苗

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A
解析:
A葡萄糖和果糖都是多羟基醛,都有还原性
B葡萄糖是单糖,无法水解了
C构成纤维素的只有葡萄糖
D乳糖是多糖,无法直接吸收,需要水解成单糖
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1年前

7

骞羽0106 幼苗

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A 葡萄糖和果糖分子中均有双键属于多羟基醛有还原性
葡萄糖属于单糖不能水解只能氧化分解
构成纤维素的单体
是纤维二糖 是由两分子的葡萄糖构成的
乳糖必须水解为葡萄糖和半乳糖才能被吸收

1年前

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