金牛嘟嘟 幼苗
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温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该保持低温,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间.因此储藏蔬菜、水果要保持低温,这是因为低温能够使呼吸作用弱,有机物消耗少.
故选C.
点评:
本题考点: 植物的呼吸与人类生产生活的关系.
考点点评: 解答此类题目的关键是理解植物的呼吸作用受温度的影响.
1年前
1年前1个回答
你能帮帮他们吗