asi7 幼苗
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植物细胞既可以吸收水分也可以失去水分,主要取决于植物细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小.当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时,植物细胞会吸收水分.所以把青菜放到清水中,清水的浓度小于青菜细胞液的浓度,所以植物细胞会吸收水分而胀大,萎蔫的青菜变得硬挺了.
故答案为:撒清水等
点评:
本题考点: 食品保鲜的一般方法.
考点点评: 本题主要考查植物细胞的吸水或失水原理,解答此类题目的关键是看细胞液和细胞外溶液浓度哪个大,水总是流向浓度大的一方.
1年前
1年前1个回答
1年前2个回答
你能帮帮他们吗