唾液在多少度才能把淀粉转化成麦芽糖?为什么?

清上晓原 1年前 已收到6个回答 举报
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aac1 幼苗

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唾液含有能将淀粉转化成麦芽糖的酶是唾液淀粉酶.
37摄氏度是这种酶活性的最适温度.
在这个温度前后一定范围内（只要不至于使酶失活）,都能转化的.

1年前

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楼上这个真SB 幼苗

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人的正常体温就行``
因为唾液中有一种转化酶``
它在一个最适合的温度下才能够进行催化作用``

1年前

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rorla 幼苗

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30到40摄氏度酶才被激活

1年前

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倚案瞵兰 幼苗

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再初一生物书里已揭晓过这个问题,答案市37度

1年前

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狼无尾 幼苗

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因为唾液中有一种转化酶``
它在一个最适合的温度下才能够进行催化作用``

1年前

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风满旗 幼苗

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thirty seven centigrade

1年前

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