如图所示为两类种子剖面结构图，据图回答：

单子叶植物种子的结构包括种皮、胚和胚乳，双子叶植物种子包括种皮和胚两部分，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶．单子叶植物和双子叶植物种子的相同的是都有种皮和胚；不同点是：单子叶植物种子子叶一片，有胚乳，营养物质储存在胚乳中；双子叶植物种子子叶两片，没有胚乳，营养物质储存在子叶中，所以相比图1，图2特有的结构是[E]胚乳，其主要成分是淀粉；
（2）种子的最主要部分是胚，因为胚是新植物的幼体．玉米种子的胚由B是胚芽，C是胚轴，D是胚根，F是子叶组成；
（3）胚芽将来发育成茎和叶；胚根发育长根．
故答案为：
（1）E胚乳、淀粉；
（2）胚、BCDF；
（3）3胚芽、1胚根．

点评：
本题考点： 菜豆种子和玉米种子结构的异同．

考点点评： 回答此题的关键是要明确单、双子叶植物种子的结构和各部分功能．