（2011•香坊区二模）我们的生活中处处有化学，请根据所学的知识，回答下列问题：

（1）馒头、米饭主要是淀粉，属于糖类，能为为机体活动和维持恒定体温提供能量来源
（2）氮肥的作用能促进植物茎叶生长茂盛，叶色浓绿，提高植物蛋白质含量的作用．钾肥的作用是进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力，因此叶色发黄应补充氮肥，生长迟缓出现倒伏现象应补充钾肥，因此可施用硝酸钾．
（3）电源插座、纽扣等的塑料属于热固性塑料．
故答案为：（1）为机体活动和维持恒定体温提供能量来源；
（2）KNO₃；（3）热固

点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；常见化肥的种类和作用；塑料及其应用．

考点点评： 本题考查与生活有关的化学知识，让学生体会化学来源于生活，服务于生活．