进行下列哪项生产时需要同时运用到发酵技术和转基因技术？（　　）

进行下列哪项生产时需要同时运用到发酵技术和转基因技术？（　　）
A．利用奶牛生产人血清蛋白
B．利用青霉菌发酵生产青霉素
C．利用微生物生产鸡血清蛋白
D．无子西瓜的生产

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解题思路：此题主要考查的是人体需要的营养物质及其作用、转基因技术的应用、基因控制生物的性状等内容，分析解答．

我国科学家通过转基因技术，将血清蛋白基因导入奶牛的受精卵中，成功培育出了人乳铁蛋白转基因牛，它标志着我国在转基因技术应用方面达到了国际先进水平．转基因技术是指运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因...

点评：
本题考点：转基因技术的应用；发酵技术在食品制作中的作用．

考点点评：解答此题的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活运用已掌握的知识来解答不同的题目．

1年前

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