某同学做“馒头在口腔中的变化”的探究实验,操作如下

①实验设计上,该同学没有设置
对照
组．我们做这个实验的时候应该使用3支
相同
（填“相同”或者“不同”）的试管,切去大小
相同
（填“相同”或者“不同”）的3块馒头进行实验,使得除探究因素外的其他实验条件尽量
相同
（填“相同”或者“不同”）,这样的实验叫做
对照实验
．
②该同学的实验步骤有误,我们在做实验的时候：
（1）首先将三支试管分别编号为1、2、3,然后向1、2号试管中加入
馒头碎屑
,3号试管中加入
馒头块
．
（2）接下来,向1、3号试管中加入2毫升
唾液
,2号试管中加入2毫升
清水
．
（3）将三支试管一同放入
37
°C温水中水浴5-10分钟．
（4）分别向三支试管中滴加两滴
碘液
,观察颜色变化．
③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释：（填“变蓝”或者“不变”）
1号试管
不变蓝
,原因是
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖
．
2号试管
变蓝
,原因是
没有唾液,不分解淀粉
．
3号试管
部分变蓝
,原因是
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,淀粉消化不彻底
．