学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题．

（1）日常生活中，厨房常用的金属材料制成的物品有不锈钢菜刀、电饭锅等；故填：不锈钢菜刀、电饭锅等；
（2）天然气与煤、石油合称为三大化石燃料；沼气与天然气的主要成分都是甲烷，其燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为CH₄+2O₂

点燃
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CO₂+2H₂O；故填：石油；甲烷；CH₄+2O₂

点燃
.
CO₂+2H₂O；
（3）煤燃烧时排放出二氧化硫、二氧化氮等污染物，这些气体或气体在空气中发生反应后的生成物溶于雨水会形成酸雨；故填：二氧化硫；二氧化氮；
（4）气体的溶解度随压强的减小而减小，所以打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来；气体的溶解度随温度的升高而减小，所以喝了汽水以后，常常会打嗝；故填：压强；温度；
（5）吸烟有害健康．香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是一氧化碳；故填：一氧化碳；
（6）洗涤剂具有乳化作用，所以可用洗涤剂清洗油污．故填：乳化．

点评：
本题考点： 金属材料及其应用；乳化现象与乳化作用；气体溶解度的影响因素；常用燃料的使用与其对环境的影响；化石燃料及其综合利用；烟的危害性及防治．

考点点评： 本题考查了化学与生活健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．