植物蛋白质的提取可以室温干燥吗(TCA/丙酮那种方法的)

微笑的拇指 1年前 已收到1个回答 举报

chervil508 幼苗

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大部分蛋白是可以室温干燥的,因为有机溶剂挥发很快,室温干燥花不了多少时间,蛋白质来不及变性.如果想再快一点,可以使用旋转蒸发干燥器.

1年前

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