实验 | 培养物 | 培养液 | 检测α-淀粉酶活性 |
1 | 去胚的大麦种子 | 蒸馏水 | 无 |
2 | 去胚的大麦种子 | 蒸馏水+赤霉素 | 有 |
3 | 去胚和糊粉层的大麦种子 | 蒸馏水+赤霉素 | 无 |
4 | 完整的大麦种子 | 蒸馏水 | 有 |
txixia3268 幼苗
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(1)由以上分析可知:赤霉素的产生部位是大麦种子的胚;赤霉素作用于糊粉层;α一淀粉酶发挥作用的部位在大麦种子的胚乳.酶的活性越强,单倍时间获得的产物质越多,可通过淀粉分解产生的还原性糖含量的变化检测α-淀粉酶活性.
(2)由图2可知,用赤霉素处理能使α-淀粉酶的mRNA含量增多,可见赤霉素能促进α-淀粉酶基因的转录.α-淀粉酶属于分泌蛋白,由高尔基体分泌到细胞外起作用.
(3)在酿酒过程中加入赤霉素能缩短大麦发芽的时间,从而减少有机物的消耗.由啤酒酿造过程图可知,使用赤霉素处理应在糖化阶段.
故答案为:
(1)种子的胚糊粉层胚乳淀粉分解产生的还原性糖(淀粉)
(2)а-淀粉酶基因的转录(а-淀粉酶基因的表达)高尔基体
(3)糖化
点评:
本题考点: 植物激素的作用.
考点点评: 本题考查植物激素相关知识及探究实验,意在考查考生分析图表提取有效信息的能力;能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力;能独立完成生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用.
1年前
小麦大米、米都是酿造啤酒的原料,这些原料中都富含的营养素是( )
1年前1个回答
1年前1个回答
1年前1个回答
啤酒酿造糖化过程为什么要控制淀粉分解程度?如何控制淀粉分解程度?
1年前1个回答
啤酒酿造的过程中,酵母将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳,酵母的作用是
1年前1个回答
你能帮帮他们吗