乙醇使蛋白质变性为什么要验证乙醇使蛋白质沉淀,要先加入蛋白液后加入NACI?然后再加乙醇,NACI作用是什么?

allenleilei 1年前 已收到2个回答 举报

zhaohua8011 春芽

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先加入蛋白液溶解,加入NaCl(盐析)降低蛋白质溶解度,形成过饱和溶液,再加入乙醇现象会更明显些

1年前

8

伤感的痛楚 幼苗

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氯化钠可以降低蛋白质的溶解性(盐析),使变性的现象更快速明显

1年前

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