（2013•延边州模拟）下列关于有机物的说法正确的是（　　）

A、乙酸与乙醇反应取代反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯可以发生水解反应，属于取代反应，故A正确；
B、汽油、煤油属于烃的混合物，只含C、H两种元素，植物油是高级脂肪酸与甘油形成的酯，含有C、H、O三种元素，故B错误；
C、乙酸含有两个官能团羧基，而丙二酸含有两个羧基，二者结构不相似，分子组成也不满足同系物要求，二者不互为同系物，故C错误；
D、苯与液溴在催化剂作用下才能够发生取代反应，没有催化剂存在，苯不会与溴发生反应，所以能够用苯萃取溴水中的溴，故D错误；
故选A．

点评：
本题考点： 取代反应与加成反应；芳香烃、烃基和同系物；同分异构现象和同分异构体；石油的分馏产品和用途．

考点点评： 本题考查有机物的结构与性质、同分异构体、有机反应类型等，题目难度中等，注意羧酸与醇的酯化反应羧酸提供羟基，醇提供羟基H原子，反应为可逆反应；试题基础性强，侧重对学生基础知识的巩固和训练，意在巩固学生的基础，提高学生的能力．