下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
（1）有助于防治夜盲症的食物是______； （2）适合坏血病患者食用的食物是______； （3）能提供较多地能量，容易引起人体肥胖的食物是______． |
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（1）、夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，分析表中数据可以知道，食物C中含丰富维生素A，能预防夜盲症．
（2）、坏血病是缺乏维生素C引起的，分析表中数据可以知道，食物B中含有大量的维生素C，多吃能预防坏血病．
（3）、分析表中数据可以知道，食物A中含有丰富的脂肪，脂肪是人体的备用能源，能为人体提供能量，但一般储存在皮下脂肪中备用，因此，多吃会造成脂肪堆积，引起肥胖．
故答案为：（1）C
（2）B
（3）A
（2）、坏血病是缺乏维生素C引起的，分析表中数据可以知道，食物B中含有大量的维生素C，多吃能预防坏血病．
（3）、分析表中数据可以知道，食物A中含有丰富的脂肪，脂肪是人体的备用能源，能为人体提供能量，但一般储存在皮下脂肪中备用，因此，多吃会造成脂肪堆积，引起肥胖．
故答案为：（1）C
（2）B
（3）A
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