在图（a）中，斧头刀刃磨得锋利，是为了能产生很大的______；在图（b）中，用吸管吸取饮料，利用的是______的知识

解题思路：（1）压强与压力和受力面积有关，减小压强的方法：①在受力面积一定时，减小压力，②在压力一定时，增大受力面积；增大压强的方法：①在受力面积一定时，增大压力，②在压力一定时，减小受力面积；（2）用管子吸饮料，是利用了大气压．（3）根据建筑物的体积，利用密度公式变形m=ρV所需水泥的质量．

（1）图a，刀刃磨得锋利、锥子做得尖锐是为了减小受力面积，在同样用力的情况下，增大压强；
（2）在图（b）中吸饮料时，将软管插入饮料后，吸饮料时，使管内的气压减小，饮料就被管外的大气压压进口内．
（3）图（c）所示的大型建筑物，根据建筑物的体积，估算水泥的质量利用的是密度的知识；
故答案为：压强；大气压强；密度．

点评：
本题考点： 大气压的综合应用；与密度有关的物理现象；增大压强的方法及其应用．

考点点评： 本题考查了学生对大气压的应用、增大减小压强的方法的了解与掌握，利用大气压的生活例子是很多的，学习时，多举例、多解释，分析时不要说成“被吸上来”，而是“被外界的大气压压上来”．本题还考查了连通器、密度变形公式的应用，考查的知识点较多，但考查方式较简单．