（2010•淮安模拟）小明把同学对生活中的某些现象或问题的讨论用表格的形式归纳如下．请按要求填写下表（“A”或“B”）．

（1）我们能闻到饭菜飘出来的香味是因为饭菜中含有香味的分子运动到了我们鼻子中的原因，说明分子在不断地运动．
故选A．
（2）洗涤剂是一种常用的乳化剂，其有效成分为表面活性剂，它可将不溶于水的油分散成细小的颗粒，从而使本不相溶的两种物质混合在一起．但形成的混合物并不具有稳定的特征，因而不属于溶液，说明了洗剂具有乳化作用．
故选B．
（3）影响气体物质溶解度的外界因素主要是压强和温度：温度越高，溶解度越小；压强越大，溶解度越大．汽水等碳酸饮料是在加压的条件下压入了大量的二氧化碳．打开瓶盖，压强减小，二氧化碳的溶解度减小，便会有大量的气泡冒出来．
故选A．
（4）羊毛属于天然纤维，其主要成分是蛋白质．蛋白质在燃烧时会发出一种特殊的烧焦羽毛气味，我们可以根据这一性质来检验它．
故选B．

点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题；乳化现象与乳化作用；气体溶解度的影响因素；鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质．

考点点评： 本题主要考查如何应用化学知识解释相关现象和解决一些实际问题．