化学与生活密切相关,下列食物中,主要为人体提供糖类的是(  )

化学与生活密切相关,下列食物中,主要为人体提供糖类的是(  )
A.
蔬菜
B.
大米
C.
牛奶
D.
花生
一个小学徒 1年前 已收到1个回答 举报

sjava2008 花朵

共回答了25个问题采纳率:88% 举报

解题思路:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.

A、蔬菜中富含维生素,故选项错误.
B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、牛奶中富含蛋白质,故选项错误.
D、花生中富含蛋白质,故选项错误.
故选:B.

点评:
本题考点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素.

考点点评: 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

1年前

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