化学与生活密切相关,下列食物中,主要为人体提供糖类的是(  )

化学与生活密切相关,下列食物中,主要为人体提供糖类的是(  )
A.
蔬菜
B.
牛奶
C.
大米
D.
花生
cctyzby 1年前 已收到1个回答 举报

rodneyxh 幼苗

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解题思路:A、根据蔬菜中含有的主要营养素种类判断.B、根据牛奶中含有的主要营养素种类判断.C、根据大米中含有的主要营养素种类判断.D、根据花生中含有的主要营养素种类判断.

A、蔬菜中含有的主要营养素是维生素,所以错误.
B、牛奶中含有的主要营养素是蛋白质,所以错误.
C、大米中含有的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以正确.
D、花生中含有的主要营养素是油脂和蛋白质,所以错误.
故选C.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.

1年前

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