lladsl
春芽
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解题思路:根据人体所需六大营养素的种类、生理功能、食物来源、缺乏症等,进行分析判断即可.
A、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
B、鸡蛋中富含蛋白质,故选项正确.
C、番茄中富含维生素,故选项错误.
D、菜油中富含油脂,故选项错误.
故选:B.
点评:
本题考点: 食品、药品与健康食品中的有机营养素.
考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,了解各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是正确解答此类题的关键.
1年前
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