呼吸作用与果蔬贮藏的关系?

二号玉米 1年前 已收到4个回答 举报
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congzhonglin 幼苗

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呼吸作用是要消耗有机物,比如糖.
所以果蔬贮藏要减少呼吸作用,就要降低温度,减少湿度,减少氧气浓度,增加二氧化碳浓度,还有使用抑制呼吸作用的激素（如生长素,激动素）.

1年前

10

足球天下品成一家 幼苗

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水果在有氧和无氧的时候都进行呼吸作用，呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸消耗水果中的物质产生的是二氧化碳，无氧呼吸也消耗有机物，但产生的是酒精或者乳酸。

1年前

2

389deyang 幼苗

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降低呼吸作用，减少有机物的消耗，延长贮藏时间。

1年前

0

男人的一半是双手 幼苗

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呼吸作用越强储藏时间越短

1年前

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